Overene recepty z cerskych surovin, sezonni tipy a prakticke rady pro kazdodenni vareni. Nase pruvodce vam pomohou objevit radost ze zdrave domaci kuchyne.
Mnoho lidi si pod ceskou kuchyni predstavi knedliky, omacky a smazeny syr. A je pravda, ze tyto pokrmy patri k nasi tradici. Ale ceska kuchyne nabizi mnohem vic, a spousta klasickych receptu se da pripravit zdraveji, aniz by ztratily svuj puvod a chut.
Na techto strankach najdete prakticke navody, jak pracovat se sezonnimi surovinami, jak upravit oblibene recepty a jak zaradit do sveho jidelnicku vic zeleniny, lustemin a celozrnnich potravin.
Precist vice →
Kdy ktera zelenina zraje, kde ji sehnat a jak ji nejlepe pripravit. Mesicni prehled pro cely rok s recepty a tipy na uchovani.
Cist clanek →
Jak upravit klasicke ceske recepty, aby byly lehci a vyvazenejsi. Svickova, bramboracka, ovocne knedliky a dalsi oblibene pokrmy v novem kabatu.
Cist clanek →
Overene ranni recepty, ktere vas zasytia a dodaji energii na cely den. Od ovesnych kasi po smoothie a domaci pecivo.
Cist clanek →Farmarske trhy v Cesku fungujise od jara do podzimu temer v kazdem vetsim meste. Praha ma trhy na Naplavce, Brno na Zelnem trhu. Cerstve suroviny poznate podle vune a barvy.
Vetsina nasich receptu se da pripravit do 45 minut. Uvadime realne casy pripravy vcetne veskere predpripravy. Zadne skryte hodiny stravene v kuchyni.
Ceska republika nabizi dostupne potraviny. Sezonni zelenina na farmerskych trzich byva cenove srovnatelna se supermarkety a kvalita je vyrazne vyssi.
